彰化小吃精华路线
第一站：彰化肉圆
推荐「阿璋肉圆」与「北门口肉圆」，外皮Q弹，内馅以笋丝、猪肉为主，搭配特调酱料，是彰化最具代表性小吃。
第二站：猫鼠面
百年老店「猫鼠面」以手工面搭配特制三宝（虾丸、鸡卷、肉卷），汤头清甜，为本地人日常主食。
第三站：焢肉饭
清晨限定的「阿泉焢肉饭」，肥瘦相间的卤肉入口即化，搭配半熟蛋包，是彰化人早餐首选。
第四站：凉圆与糯米炸
「正彰化凉圆」的冰凉口感与「杉行碗粿」的糯米炸，展现彰化甜咸点心的独特魅力。
攻略提示：
1. 多数老店清晨开业，午后售完即止
2. 建议避开周末用餐高峰
3. 搭配彰化孔庙、扇形车库等景点规划美食之旅